Программа форума

  • 14 сентября
  • 15 сентября
  • 11:00-12:30 Пленарное заседание 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    По прогнозам ООН, к 2030 году население Земли увеличится
    с 7,4 до 8,5 млрд человек. Ряд крупных стран испытывает недостаток ресурсной базы. Суверенные права на промысел биоресурсов в пределах исключительных экономических зон государств остаются незыблемыми, включая регулируемый допуск иностранных судов. Большинство акваторий открытых районов Мирового океана покрыто действием многосторонних международных соглашений, но остаются и неурегулированные зоны. Одновременно ООН проводится работа по защите «здоровья океана» и установлению защищенных морских зон, ограничивающих промышленное рыболовство. Как найти баланс между конкурирующими интересами многочисленных заинтересованных сторон? Насколько совершенно действующее правовое регулирование и возможно ли заключение новой глобальной сделки по устойчивому освоению биоресурсов Мирового океана? Ведущие мировые политики, эксперты и бизнесмены обсудят долгосрочные перспективы развития промыслов в Мировом океане и связанные с этим риски.

    Структура:

    • Взгляд ФАО ООН на эффективность действующих международных конвенций по сохранению и освоению биоресурсов.
    • Ключевые вызовы для международных организаций, обеспечивающих исполнение действующих многосторонних конвенций по сохранению и освоению биоресурсов (на примере АНТКОМ/ИККАТ/НЕАФК).
    • Обеспечение национальных интересов при получении доступа
      к рыболовству в районах действия международных соглашений
      и в исключительных экономических зонах иностранных государств (позиции ЕС, Китая, Норвегии, Чили/Перу, России, стран Африки).
    • Актуальная политика ООН в отношении создания морских защищенных районов: критерии выбора районов, зоны риска, баланс экономических интересов и защиты природы.
    • Голос бизнеса: насколько политика способствует экономической эффективности рыболовства в удаленных районах и что требуется изменить?

    На выходе:

    • Фиксация позиций ключевых стейкхолдеров.
    • «Уроки», полезные при выработке соглашений в отношении неурегулированных районов или изменении действующих конвенций.

    Возможное решение о проведении международной конференции
    под эгидой ФАО ООН для выработки и согласования универсальных и базирующихся на объективных критериях правил и условий доступа государств к открытым районам Мирового океана.

    Участники:

    1. Илья Шестаков, заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации – руководитель Федерального агентства по рыболовству;
    2. Пер Сандберг, Министр рыболовства Королевство Норвегия;
    3. Азиз Аханнуш, Министр сельского хозяйства и рыболовства Марокко;
    4. Пабло Бересалусе Матурана, руководитель  Государственного субсекретариата по рыболовству и аквакультуре Республики Чили;
    5. Тосиро Сирасу, президент Всеяпонской рыбопромышленной ассоциации;
    6. Абделла Сроур, исполнительный секретарь Генеральной комиссии по рыболовству для Средиземноморья и Черного моря ФАО ООН;
    7. Хуан Баошань, вице-президент, генеральный секретарь Ассоциации океанического рыболовства КНР;
    8. Сергей Сидорский, член Коллегии (Министр) по промышленности и агропромышленному комплексу Евразийской экономической Комиссии.

    Модератор: Эндрю Маллисон, генеральный директор Организации морских ингредиентов (IFFO).

    13:30-14:30 Панельная сессия 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    В эпоху нового витка развития рыбной отрасли встает вопрос о создании экономики нового типа и постепенном уходе от сырьевой направленности к созданию безотходных вертикально-интегрированных производств.

    Участники круглого стола обсудят вопросы передового мирового опыта в области разработки и внедрения новых и перспективных технологий рыбопереработки, локализации производства оборудования на территории России, меры государственной поддержки, кадровые возможности и рынки произведенного продукта.

    Структура:

    • Возможности и вызовы развитию береговой рыбопереработки в РФ
      • Рынки сбыта: место и потенциал российской продукции с высокой добавленной стоимостью на российском и зарубежных рынках
      • Автоматический или ручной труд? Понимание эффективности и готовность к эксплуатации передовых технологических решений в области рыбопереработки
      • Актуальные инструменты государственной поддержки строительства береговых рыбоперерабатывающих мощностей;
    • Рыбоперерабатывающие кластеры, как механизм повышения экономической эффективности в сегменте переработки.
      • Южнокурильский кластер – социально-экономический эффект от освоения удаленных территорий стратегической важности
      • Калининградский кластер – перспективы «российского Бремерхафена»
    • Инновации в рыбопереработке
      • Передовые технологические решения в области безотходности производства.
      • Современные методы проектирования и строительства

    На выходе: Топ-10 рекомендаций по созданию эффективных рыбоперерабатывающих производств.

    Участники:

    1. Владимир Галицын, заместитель Председателя Правительства Камчатского края;
    2. Евгений Кац, директор Департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры (рыбоводства) Министерства сельского хозяйства Российской Федерации;
    3. Олег Комаров, генеральный директор ООО «Технологическое оборудование»;
    4. Алексей Буглак, исполнительный директор НО «Ассоциация добытчиков минтая»;
    5. Константин Коробков, генеральный директор ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат»;
    6. Евгений Новоселов, генеральный директор ПАО «Океанрыбфлот»;
    7. Вячеслав Стурзу, директор компании НОРЕБО РУ.

    Модератор: Герман Зверев, президент НО «Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров» (ВАРПЭ).

    13:30-15:00 Панельная сессия 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.2

    Легенда:

    Запасы многих традиционных объектов мирового рыболовства подорваны промыслом. А между тем необходимость наращивания производства рыбопродукции существует: она обусловлена возрастающими потребностями населения земли. В связи с этим большинство аналитиков считают, что дальнейшее увеличение объемов рыбопродукции возможно либо посредством вовлечения в активный промысел ныне невостребованных объектов, либо за счет развития аквакультуры.

    В последние годы в общем мировом объеме производства рыбы доля аквакультуры постоянно увеличивается. По данным ФАО в 2016 году доля аквакультуры составила 45,5%, а к 2025 ожидается ее увеличение до 52%. В то же время наблюдается колоссальный дисбаланс в географическом и страновом распределении производства. Порядка 90% производства приходится на страны Азии. На фоне общего роста, Россия производит около 0,2 % от мировой продукции аквакультуры.

    Может ли Россия найти свою нишу в мировом производстве аквакультуры? Как обеспечить приток инвестиций и снизить риски в данной области?

    Структура:

    • Состояние и тенденции развития мировой аквакультуры.
    • Обзор основных ожиданий в отрасли аквакультуры.
    • Передовые технологии в области аквакультуры, новые горизонты выращивания рыбы.
    • Развитие аквакультуры в рамках стратегии развития рыбохозяйственного комплекса РФ до 2030 года: ожидаемая поддержка государства.
    • Менеджмент в авакультуре: можно ли обернуть неудачу в успех?
    • Вертикальная интеграция как средство увеличения добавленной стоимости и снижения операционных и финансовых рисков.
    • Истории успеха иностранных компаний.

    На выходе:

    Перечень ключевых рисков и набор лучших практик в области аквакультуры.

    Участники:

    1. Пабло Бересалусе Матурана, руководитель  Государственного субсекретариата по рыболовству и аквакультуре Республики Чили;
    2. Артавазд Акопян, старший экономист по вопросам сектора сельского хозяйства Всемирного банка;
    3. Александр Новиков, президент Союза осетроводов России;
    4. Юрий Киташин, президент союза «Аквакультура»;
    5. Василий Соколов, заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству;
    6. Фукувака Масааки, начальник Департамента исследований ресурсов лососей НИИ рыболовства Хоккайдо Национальной исследовательской и образовательной организации «Агентство рыбохозяйственных исследований и развития»;
    7. Валентин Лунцевич, генеральный директор ООО «Карелпродекс»;
    8. Антон Воскобойников, директор по аквакультуре СИГРА ГРУП;
    9. Алексей Тюкавин, первый заместитель Губернатора Мурманской области;
    10. У Яньцян, генеральный директор Даляньской акционерной компании с ограниченной ответственностью по производству морской продукции «Банчуйдао».

    Модератор: Екатерина Трибилустова, специалист по исследованию и анализу международных рынков в рыбохозяйственной отрасли Международной организации Eurofish.

    15:00-16:00 Панельная сессия 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.2

    Легенда:

    Изменение климата и природные явления стали, по мнению экспертов, ключевыми факторами неопределенности для развития рыболовства и аквакультуры во всем мире. Ряд запасов водных биоресурсов продолжает оставаться в депрессивном состоянии.

    Одновременно ФАО ООН видит возможности роста вылова дикой рыбы при условии надлежащего управления запасами. Ведущие мировые ученые и экологи представят карту ключевых природных рисков и предложат решения по управлению ими.

    Структура:

    • Объективная оценка состояния водных биоресурсов в глобальном масштабе: риски и возможности для рыболовства (общий обзор).
    • Изменение климата и природные явления – угроза стабильности
      и ключевой фактор неопределенности для развития рыболовства
      и аквакультуры.
    • Антропогенные риски (орудия лова, прилов, вселение, загрязнение, ГМО) и управление ими.
    • Перспективные технологии сохранения биоресурсов
      и прогнозирования уловов.
    • Успешная практика и эффективные формы взаимодействия науки
      и бизнеса при анализе состояния ресурсов.
    • Примеры региональной (конвенциональной) интеграции
      и перспективы глобальной интеграции национальных систем управления запасами и промыслового прогнозирования.

    На выходе:

    Решение о необходимости более тесной интеграции научного сообщества и о проведении ежегодной глобальной конференции отраслевых ученых в рамках проводимого Россией Международного рыбопромышленного форума.

    Участники:

    1. Владимир Радченко, исполнительный директор Комиссии по анадромным рыбам северной части Тихого океана (НПАФК);
    2. Елена Эриксен, руководитель работ в Норвегии по РГ ИКЕС по комплексной оценке Баренцева моря, Институт морских исследований, Норвегия;
    3. Евгения Серова, глава московского офиса ФАО ООН;
    4. Владимир Катцов, директор ФГБУ «Главная Геофизическая обсерватория им. А.И. Воейкова»;
    5. Юрий Дгебуадзе, академик РАН, заведующий лабораторией экологии водных сообществ и инвазий Федерального государственного бюджетного учреждения науки Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова Российской академии наук (ИПЭЭ РАН).

    Модератор: Кирилл Колончин, директор ФГБНУ «ВНИРО».

    15:30-17:00 Панельная сессия 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    По оценкам ФАО, за последние пять лет объем мировой торговли рыбой и морепродуктами вырос примерно на 10%. ВТО системно поддерживает развитие мировой торговли, действуют двух-
    и многосторонние торговые соглашения. Вместе с тем многие государства предпринимают меры по защите национальных производителей и ужесточают требования к импортируемым продуктам. Какая политика возобладает и чего можно ожидать экспортно ориентированным компаниям? На эти вопросы ответят участники круглого стола: политики, бизнесмены и эксперты.

    Структура:

    • Состояние и будущее мировой торговли рыбой и морепродуктами: взгляд ВТО.
    • Насколько эффективными могут быть соглашения о свободной торговле для рыбной сферы?
    • Рациональные барьеры: взгляд регуляторов на обеспечение безопасности импортируемой продукции без ущерба для развития торговли.
    • Положительный опыт и препятствия, с которыми сталкиваются рыбопромышленные компании в международной торговле
      (опыт Норвегии, США, России, Таиланда, Японии).

    На выходе:

    Перечень ключевых рисков и набор лучших практик в международной торговле рыбой и морепродуктами.

    Участники:

    1. Наньджин Шен, специалист по рыболовству Департамента рыбного хозяйства и аквакультуры ФАО ООН, один из руководителей Глобальной программы ФАО по мониторингу и анализу мировых рынков рыбной продукции ГЛОБФИШ (GLOBEFISH);
    2. Эндрю Маллисон, генеральный директор Организации морских ингредиентов (IFFO);
    3. Павел Межеричер, генеральный директор Loyalty Catalyst;
    4. Рой Ангелвик, статс-секретарь Министерства рыболовства Норвегии;
    5. Гилерме Бланк, вице-президент Бразильской Ассоциации рыбной промышленности ABIPESCA;
    6. Алексей Семенов, управляющий директор Макдоналдс Россия;
    7. Ойген Валанес, аналитик Норвежского совета по рыбе;
    8. Екатерина Трибилустова, специалист по исследованию и анализу международных рынков в рыбохозяйственной отрасли Международной организации Eurofish;
    9. Чжу Япин, заместитель генерального секретаря Китайского союза предприятий по переработке и торговле морепродуктами.

    Модератор: Вера Подгузова, директор по внешним связям и коммуникациям Российского экспортного центра.

    16:30 – 17:30 Панельная сессия 14/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.2

    Легенда:

    Изменение климата и природные явления стали, по мнению экспертов, ключевыми факторами неопределенности для развития рыболовства и аквакультуры во всем мире. Ряд запасов водных биоресурсов продолжает оставаться в депрессивном состоянии.

    Одновременно ФАО ООН видит возможности роста вылова дикой рыбы при условии надлежащего управления запасами. Ведущие мировые ученые и экологи представят карту ключевых природных рисков и предложат решения по управлению ими.

    Структура:

    • Объективная оценка состояния водных биоресурсов в глобальном масштабе: риски и возможности для рыболовства (общий обзор).
    • Изменение климата и природные явления – угроза стабильности
      и ключевой фактор неопределенности для развития рыболовства
      и аквакультуры.
    • Антропогенные риски (орудия лова, прилов, вселение, загрязнение, ГМО) и управление ими.
    • Перспективные технологии сохранения биоресурсов
      и прогнозирования уловов.
    • Успешная практика и эффективные формы взаимодействия науки
      и бизнеса при анализе состояния ресурсов.
    • Примеры региональной (конвенциональной) интеграции
      и перспективы глобальной интеграции национальных систем управления запасами и промыслового прогнозирования.

    На выходе:

    Решение о необходимости более тесной интеграции научного сообщества и о проведении ежегодной глобальной конференции отраслевых ученых в рамках проводимого Россией Международного рыбопромышленного форума.

    Участники:

    1. Абделла Сроур, исполнительный секретарь Генеральной комиссии по рыболовству в Средиземном и Черном морях ФАО ООН;
    2. Никола Ферри, директор по организационно-правовой деятельности Генеральной комиссии по рыболовству в Средиземном и Черном морях ФАО ООН;
    3. Евгений Криксунов, член-корреспондент РАН, профессор кафедры ихтиологии биологического факультета ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова»;
    4. Юджин Мун, исполнительный секретарь Комиссии СТО;
    5. Массаль Фаль, директор Центра океанографических исследований Дакар-Тиаруа (КРОДТ).

    Модераторы: Кирилл Колончин, директор ФГБНУ «ВНИРО»

  • 11:00-13:00 Конференция 15/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    Разработана новая долгосрочная стратегия развития российского РХК. Меняется миссия в пользу ориентации на конечного потребителя. Ожидаются крупные инвестиции, трансформация структуры производства и совершенствование инфраструктуры. Новый толчок получит развитие аквакультуры. Активную роль будут играть морские биотехнологии. В целом ожидается переход отрасли от сырьевой модели к максимизации добавленной стоимости на базе современных технологий. Как встретит глобальная рыбная индустрия меняющуюся роль России?

    Структура:

    • Общая презентация стратегии РХК-2030.
    • Общая экспертная оценка.
    • Уникальные возможности России для привлечения иностранных инвестиций.
    • Оценки перспектив ключевых областей (рынков) глобальной рыбной индустрии (белая рыба, лососеводство, марикультура, морские биотехнологии (рыбные корма, сектор омега-3) и возможностей
      для интеграции в них России.
    • Насколько вертикальная интеграция актуальна для международных рыбопромышленных компаний?

    На выходе:

    Перечень рекомендаций для включения в стратегию в рамках последующей актуализации.  

    Участники:

    1. Аркадий Дворкович, заместитель Председателя Правительства Российской Федерации;
    2. Илья Шестаков, заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации — руководитель Федерального агентства по рыболовству;
    3. Игорь Орлов, губернатор Архангельской области;
    4. Петра Баадер, управляющий собственник BAADER;
    5. Герман Зверев, президент НО «Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров» (ВАРПЭ);
    6. Евгений Новоселов, генеральный директор ПАО «Океанрыбфлот»;
    7. Юрий Киташин, президент союза «Аквакультура»;
    8. Александр Новиков, президент Союза осетроводов России;
    9. Константин Коробков, генеральный директор ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат»;
    10. Кирилл Колончин, директор ФГБНУ «ВНИРО»;
    11. Дмитрий Пряхин, директор департамента маркетинга и продаж АО «Объединенная судостроительная корпорация»;
    12. Вера Подгузова, директор по внешним связям и коммуникациям Российский экспортный центр;
    13. Александр Ефремов, генеральный директор АО «Южморрыбфлот»;
    14. Дмитрий Озерский, Некоммерческое партнерство «Северо-Западный рыбопромышленный консорциум».

    Модератор: Виталий Шеремет, партнер KPMG Russia.

    14:00-15:00 Панельная сессия 15/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    За последние десятилетия темпы строительства новых рыбопромысловых судов в мировом масштабе были минимальными, однако в последние годы ситуация начинает меняться. Это обусловлено, прежде всего, внедрением инноваций при производстве промысловых, перерабатывающих, морозильных комплексов. Россия также вынашивает амбициозные планы по строительству флота.

    Участники круглого стола обсудят ключевые требования к современным рыбопромысловым судам и составят «образ будущего» для судов, строительство которых ожидается в ближайшее десятилетие.

    Структура:

    • Обзор состояния рыбопромыслового флота в мировом масштабе
      на фоне развития смежных транспортных секторов.
    • Актуальные тенденции в сфере обновления флота (страны, верфи).
    • Россия как будущий центр строительства рыбопромыслового флота.
    • Современные тенденции морской архитектуры.
    • Ключевые инновации для промыслового, технологического
      и морозильного оборудования.
    • Инжиниринг и другие эффективные технологии управления проектами по строительству судов.
    • Новые суда – новые кадровые «вызовы».
    • Что такое «экологичное» судно в современном понимании?
    • Мировая практика противодействия избыточной мощности рыболовного флота.

    На выходе:

    Топ-10 рекомендаций для рыбопромышленников, планирующих строительство флота.

    Участники:

    1. Роберт Фоке, управляющий директор BAADER;
    2. Юрий Задворный, генеральный директор ЗАО «Мурмансельдь-2»;
    3. Юрий Паршев, исполнительный директор ГК «Ф.Э.С.Т.»;
    4. Сергей Несветов, исполнительный директор АО «Архангельский траловый флот»;
    5. Андрей Тетеркин, генеральный директор ООО «Русская Рыбопромышленная Компания»;
    6. Владимир Максимов, руководитель проекта, АО Кронштадтский Морской Завод;
    7. Владимир Григорьев, председатель правления НО «Союз рыбопромышленников Севера».

    Модератор: Дмитрий Пряхин, директор Департамента маркетинга и продаж АО «Объединенная судостроительная корпорация».

    14:00-15:30 Панельная сессия 15/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.2

    Легенда:

    В глобальной рыбной индустрии независимые экологические сертификационные системы играют все более важную роль как инструмент стимулирования ответственного ведения бизнеса и фактор доступа к рынкам потребления. В России ожидается активное развитие сертификаций ключевых промыслов и производств, а также обсуждается необходимость создания и развития национального эколейбла.

    В рамках круглого стола представители крупнейших сертификационных систем и бизнесмены обсудят перспективы развития данного института в глобальном масштабе и в контексте России.

    Структура:

    • Современное видение миссии и задач систем сертификации.
    • Глобальные перспективы с позиции основных игроков: точки роста и ограничения.
    • Маркетинговая значимость систем сертификации: ключ                           к перспективным рынкам (на примере Китая).
    • Чего ждет потребитель от эколейбла?
    • Успешная практика проведения сертификаций крупных промыслов и компаний, а также конструктивная критика со стороны бизнеса.
    • Качество конечной продукции: необходимость интеграции сертификационных систем с другими звеньями контроля.

    На выходе:

    «Послание» глобальных систем экосертификации к развитым
    и развивающимся рынкам.

    Участники:

    1. Камиль Дерикс, директор Морского попечительского совета по региону Европа;
    2. Херман Вайс, программный директор Глобальной инициативы по устойчивому развитию морепродуктов;
    3. Татьяна Шулежко, руководитель проекта по устойчивому рыболовству и сертификации Ассоциация «Ярусный промысел»;
    4. Александр Дупляков, президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока;
    5. Финнур Гардерсон, управляющий директор, программы сертификации ответственного рыболовства в Исландии;
    6. Эндрю Маллисон, генеральный директор Организации морских ингредиентов (IFFO);
    7. Алекс Олсен, вице-президент по вопросам устойчивости A. Espersen.
    8. Андрей Винников, руководитель морской программы WWF – Россия;

    Модератор: Алексей Буглак, исполнительный директор НО «Ассоциация добытчиков минтая»

    15:30 – 16:30 Панельная сессия 15/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.1

    Легенда:

    За последние десятилетия темпы строительства новых рыбопромысловых судов в мировом масштабе были минимальными, однако в последние годы ситуация начинает меняться. Это обусловлено, прежде всего, внедрением инноваций при производстве промысловых, перерабатывающих, морозильных комплексов. Россия также вынашивает амбициозные планы по строительству флота.

    Участники круглого стола обсудят ключевые требования к современным рыбопромысловым судам и составят «образ будущего» для судов, строительство которых ожидается в ближайшее десятилетие.

    Структура:

    • Обзор состояния рыбопромыслового флота в мировом масштабе
      на фоне развития смежных транспортных секторов.
    • Актуальные тенденции в сфере обновления флота (страны, верфи).
    • Россия как будущий центр строительства рыбопромыслового флота.
    • Современные тенденции морской архитектуры.
    • Ключевые инновации для промыслового, технологического
      и морозильного оборудования.
    • Инжиниринг и другие эффективные технологии управления проектами по строительству судов.
    • Новые суда – новые кадровые «вызовы».
    • Что такое «экологичное» судно в современном понимании?
    • Мировая практика противодействия избыточной мощности рыболовного флота.

    На выходе:

    Топ-10 рекомендаций для рыбопромышленников, планирующих строительство флота.

    Участники:

    1. Альфред Тулиниус, Nautic;
    2. Ове Вильхельмсен, Wärtsilä Vostok LLC;
    3. Дмитрий Фирсов, генеральный директор ООО «Вяртсиля Восток»;
    4. Николай Шабликов, заместитель директора Департамента судостроительной промышленности и морской техники Министерства промышленности и торговли Российской Федерации;
    5. Харальдр Эрнассон, генеральный директор Knarr Maritime.
    6. Джеймс Финдлэй, исполнительный директор Администрации рыбного хозяйства Австралии;
    7. Мик Бьорн, генеральный директор компании Bjordal;
    8. Игорь Крамаренко, генеральный директор, АО «Гипрорыбфлот».

    Модератор: Дмитрий Пряхин, директор Департамента маркетинга и продаж АО «Объединенная судостроительная корпорация».

    16:00-17:30 Панельная сессия. 15/09/2017 ЛЕНЭКСПО Павильон 7А Конференц-зал 7.2

    Легенда:

    Резолюция Генеральной Ассамблеи ООН «Повестка дня в области устойчивого развития  на период до 2030 года», подписанная Российской Федерацией, предусматривает двойное сокращение
    к 2030 году в пересчете на душу населения общемирового количества пищевых отходов на розничном и потребительском уровнях и уменьшение потерь продовольствия в производственно-сбытовых цепочках.

    Отраслевая Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации до 2030 года нацеливает участников рыбного рынка на углубление переработки рыбного сырья и внедрение в практику рыбоперерабатывающих предприятий современных биотехнологических методов, способных обеспечить экономически эффективное получение новой продукции из отходов производства.

    В рамках круглого стола будут рассматриваться возможности модернизации рыбоперерабатывающего производства, внедрение новых технологий переработки для уменьшения количества рыбных отходов, а также меры по предотвращению излишних потерь рыбной продукции по всей товаропроводящей цепи, включая вылов, хранение, переработку, транспортировку и последующую реализацию в торговых сетях.

    Представители отраслевой науки, ретейла, рыбного бизнеса, отраслевых союзов, экспертов рыбного бизнеса совместно
    со специалистами ФАО ООН обсудят, по каким направлениям борьбы с продовольственными потерями в России могут быть достигнуты наилучшие (и какие именно) результаты, что для этого может предложить бизнес (производители, розничная торговля) и что в данном направлении должно сделать государство.

    Структура:

    • Ознакомление с концепцией FLW (потери пищи и пищевые отходы, связанные с деградацией продукта, на всех этапах пищевой цепи).
    • Объективная оценка, проблемы и причины образования продовольственных потерь и отходов в российском рыбохозяйственном комплексе, предложение комплекса первоочередных мер по их сокращению. Взгляд на ситуацию ФАО и российских экспертов.
    • Законодательное урегулирование отношений, стимулирующее минимизацию потерь рыбы и рыбной продукции по всей товаропроводящей цепи.
    • Управление заказом производителем и торговой сетью, уменьшение потерь, связанных с перезаказом продукции
      и ее перепроизводством.
    • Электронная система прослеживаемости продукции животного происхождения и ее роль в обеспечении управления информацией о движении рыбы и рыбной продукции по всей товаропроводящей цепи для обеспечения безопасности и качества. Разработка единого стандарта маркировки.
    • Модернизация портовой и внутрироссийской транспортно-складской специализированной инфраструктуры — эффективное решение для сохранения высокого качества российской рыбопродукции, повышения внутреннего спроса на нее и роста ее экспортного потенциала.

    На выходе:

    1. Обратиться к государствам, у которых нет плана по борьбе с потерями в продовольственном секторе с предложением, определить структуру ответственную за работу в этом направлении.
    2. Разработать методики определения потерь в продовольственном секторе, подготовить планы минимизации таких потерь, подготовить дорожную карту для консолидаций различных позиций и приоритезировать их.
    3. Провести в России в 2018 году Международную конференцию по борьбе с потерями в рыбохозяйственном комплексе.
    4. Адаптировать национальное законодательство для минимизации налоговых затрат компаний, которые реализуют продукцию с истекающим сроком годности.
    5. Рекомендовать ФАНО выделение финансирование изучения этого вопроса с привлечением отраслевых институтов.
    6. По итогам Международного рыбопромышленного форума разослать резолюцию Круглого стола участникам программы Целей устойчивого развития ООН в рамках процедур установленных  ФАО.

    Участники:  

    1. Никола Ферри, директор по организационно-правовой деятельности Генеральной комиссии по рыболовству в Средиземном и Черном морях ФАО ООН;
    2. Евгений Кац, директор Департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры (рыбоводства) Министерства сельского хозяйства Российской Федерации;
    3. Рой Ангелвик, статс-секретарь Министерства рыболовства Норвегии;
    4. Сейдзи Харагути, управляющий директор Хоккайдской Федерации кооперативов тралового донного промысла.
    5. Сергей Гудков, исполнительный директор НО «Союз предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры» («Рыбный Союз»);
    6. Станислав Бубен, директор Департамента агропромышленнной политики Евразийской экономической комиссии;
    7. Любовь Абрамова, советник директора ФГБНУ «ВНИРО»;
    8. Андрей Голландцев, председатель правления АО «Славтран Сервис»;
    9. Виталий Момот, президент Ассоциации операторов рефрижераторного подвижного состава;
    10. Юрий Дубровин, Председатель правления Российского Союза предприятий холодильной промышленности, Почетный машиностроитель, академик Международной академии холода;

    Модератор: Евгения Серова, глава московского офиса ФАО ООН.